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kartoffel.ch hat sich letztes Jahr dem Thema Foodwaste und nachhaltigem Essen gewidmet. Ent-standen ist die neue Rezeptbroschüre „Auch heute nicht von gestern“. Sie zeigt, wie auf die Schnelle etwas Leckeres aus Resten oder übriggebliebenen Kartoffeln gezaubert werden kann.

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Buch: Schlank mit der Kartoffel

Ein auf die schlanke Linie zugeschnittenes Kochbuch, das ausserdem über die gesundheitlichen Aspekte der Kartoffel und einer ausgewogenen und gesunden Diät Auskunft gibt. Zu den saisongerechten 47 Rezepten von Silvia Bryner fehlen natürlich auch die entsprechenden Kalorienangaben nicht.

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Hat man gekochte Kartoffeln übrig, kann man daraus Suppe, aber auch ganz schnell Bratkartoffeln oder Rösti zaubern.

Ein Grosses Merci an alle Teilnehmerklassen

Schülerinnen und Schüler waren vom Frühling bis im Herbst produktiv, kreativ und fantasievoll. Viele schöne Welten haben die Knollen bekommen und hier sind alle Werke zum Bestaunen. Wir möchten uns bei allen Klassen recht ♥-lich bedanken, es war eine Riesenfreude so schöne und liebevolle Werke zu erhalten. Die Verlosung findet in den nächsten Wochen statt und anfangs Oktober wird die Gewinnerklasse schriftlich benachrichtigt.

Besten Dank nochmals für Ihre Teilnahme!

Kartoffel